Penne au petit épeautre 250g
description du produit
Petit épeautre en provenance de nos partenaires producteurs Biobourgogne. La farine est réalisée au moulin de Colagne (Lozère) grâce à une mouture au silex, ce qui permet d’obtenir une farine très fine. La fabrication des pâtes est réalisée par un atelier artisanal basé à Avignon. D’un point de vue nutritionnel, la farine de petit épeautre a une faible teneur en gluten.